Lagi mencari inspirasi resep tuna sambal kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna sambal kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna sambal kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna sambal kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna sambal kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Sambal Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Sambal Kuning:
- Gunakan ikan tuna segar
- Ambil jeruk nipis
- Ambil lada
- Gunakan garam
- Sediakan daun salam
- Gunakan sereh
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan kaldu jamur totole
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan seuprit kencur
- Ambil bawang putih
- Gunakan 1 buku kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Tuna Sambal Kuning:
- Cuci ikan tuna. Potong potong ukuran sedang lalu bumbui dengan garam lada dan air nipis. Diamkan setengah jam. Goreng sebentar saja.
- Tumis bumbu halus sereh dan daun salam. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Cicipi.
- Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng. Aduk rata. Angkat sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna sambal kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!