Anda sedang mencari ide resep tuna geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Geprek memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Geprek:
- Ambil 1 kg ikan tuna, fillet, potong2
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan celupan:
- Siapkan 6 sdm terigu
- Ambil 3 sdm maizena
- Ambil 1 telur
- Siapkan Merica
- Gunakan Kaldu ayam bubuk (saya: knoor)
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan Celupan kering:
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu crispy siap pakai
- Sediakan Sambal geprek:
- Siapkan Cabe keriting
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 buah bawang merah, geprek
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
Cara menyiapkan Tuna Geprek:
- Campur semua bahan celupan. Celupkan potongan tuna, lalu gulingkan ke pencelup kering. Cubit2 biar bisa keriwil2 hasilnya. Goreng sampai matang.
- Sambal: Ulek kasar semua bahan. Siram dengan minyak panas yang digunakan menggoreng tuna. Harus bener2 masih panas yah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
