Anda sedang mencari ide resep sambel tongkol cabe rawit ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tongkol cabe rawit ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tongkol cabe rawit ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel tongkol cabe rawit ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa like, coment dan subcribe video aku ya, dan nyalain lonceng nya untuk update video. Coba dan praktekan bagaimana cara menghidangkan Resep Pindang Tongkol Cabe Ijo untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel tongkol cabe rawit ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel tongkol cabe rawit ijo memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel tongkol cabe rawit ijo:
- Siapkan 1 keranjang ikan tongkol asap
- Sediakan 3 buah tomat ijo
- Sediakan 15 buah cabe rawit ijo
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Sambel lado ijo ala warung padang lagi bnyak stok cabe ijo besar dikulkas, kebetulan juga. Potong cabe rawit hijau, cabe merah, tomat, dan bawang merah. Campur semua bahan yang sudah dipotong kecil tadi ke dalam mangkuk. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya.
Cara membuat Sambel tongkol cabe rawit ijo:
- Ikan tongkol di cuci bersih lalu di kukus setelah di kukus di suwir2
- Haluskan semua cabe, bawang merah, tomat ijo, bawang putih dan jahe sampai halus, sambil di kasih perasan jeruk nipis, spy warna hijau nya cerah, sambil di ulek sambil di kasih perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak, lalau tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan sedikit air, gula, garam dan penyedap rasa, masak sampai air mendidih dan menyusut
- Lalu masukkan ikan tongkol suwir, aduk2 masak sampai bumbu merata dan matang
- Koreksi rasa dan masakan siap di hidangkan
Sambel matah khas Bali merupakan salah satu kuliner unik yang berasal dari Bali yang terkenal karena rasanya yang mengugah selera. Hampir semua makanannya disajikan dengan ditemani oleh si sambel matah ini, dari ikan goreng, ayam goreng, sayuran dsb. "Matah" dalam bahasa Bali artinya mentah. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Kembali lagi dengan resep menu makanan ikan favorit keluarga. Cara memasak gulai ikan tongkol cabe rawit merupakan salah satu pilihan masakan olahan ikan dengan kuah yang gurih dan segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tongkol cabe rawit ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
