Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan teri basah + tuna. yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan teri basah + tuna. yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Selain digoreng kering ikan teri ini juga nikmat dibuat pepes.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah + tuna., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan teri basah + tuna. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan teri basah + tuna. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah + tuna. menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Teri Basah + tuna.:
- Ambil 250 gram ikan teri basah
- Sediakan 100 gram ikan tuna
- Ambil Daun singkong (direbus dlu sebentar lalu tiriskan)
- Ambil Daun kemangi
- Ambil 2 buah Tomat (potong memanjang)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji cabe kriting
- Sediakan 3 biji cabe merah
- Sediakan 9 biji cabe rawit (aq suka pedes)
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan Gula & garam
- Gunakan Penyedap rasa
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah + tuna.:
- Pertama cuci bersih ikan teri basah buang kepalanya & potong-potong ikan tuna… Sisihkan..
- Lalu haluskan semua bumbu halus.. Setelah itu campur bumbu halus dengan telur, ikan, daun singkong yang sudah direbus,daun kemangi & tomat…aduk perlahan biar rata… Lalu beri penyedap rasa…
- Jika rasanya sudah pas bisa langsung dibungkus dengan daun pisang..lalu kukus -+ 40 menit..dan siap untuk disajika n
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Proses membuat pepes tahu ikan teri tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan teri basah + tuna. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
