Sedang mencari ide resep sayur asam pedas kepala tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam pedas kepala tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka olahan ikan Tuna memang selalu sedap untuk disantap, apalagi ikan Tuna sudah terbukti kaya akan gizi, vitamin, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan dan perkembangan tubuh kita. Cukup mudah bukan untuk membuat masakan dari Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Asam pedas ini. Halo sahabat dapur sederhana gimana kabarnya hari ini muda mudahan selalu sehat ya.amin.pada video kali ini saya akan nunjukin resep masakan namanya asam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam pedas kepala tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam pedas kepala tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam pedas kepala tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Pedas Kepala Tuna memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Pedas Kepala Tuna:
- Sediakan 1/2 Kepala Ikan Tuna (iris menjadi 3 bagian)
- Siapkan 3 buah Tomat (iris sedang)
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris kecil-kecil)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
Penuh dengan nutrisi, tekstur, dan rasa yang sulit disamai menu-menu sayur lainnya, bahkan di negeri tercinta ini. Bahan Utama Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Asam Pedas Demikian resep dan cara membuat sajian sup ikan tuna bumbu asam pedas yang segar dan nikmat, semoga resep ini bisa dengan mudah ibu buat dirumah. Jika Anda penasaran ingin mencoba resep membuat sayur asam pedas ikan peda yang enak serta menyegarkan ini, siapkan dulu semua bahan beserta semua bumbu bumbu yang diperlukan sebelum mulai memasak. Berikut yang harus Anda siapkan beserta langkah-langkah simple dalam membuatnya.
Langkah-langkah membuat Sayur Asam Pedas Kepala Tuna:
- Tumis bumbu yang dihaluskan, ditambah daun salam+jeruk+lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan air secukupnya, lalu gula+garam+kecap aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan kepala ikan tuna, masak hingga airnya mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tomat+daun Bawang, koreksi rasa. Diamkan hingga airnya menyusut, dan ikan matang. Kalau Sudah matang, ikan siap disantap.
Makanan bercita rasa pedas memang menggugah selera. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. kembali aduk-aduk sampai matang. Visit my website: www.omaralattas.com Follow/subscribe me on social media: Instagram Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. Jika anda berkunjung ke ranah minang (Sumatera Barat) khususnya wilayah pesisir pantai, maka olahan ikan ini bakal paling byk ditemukan dan salah satu primadona pengunjung Jamur kancing asam manis pedas & tuna crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam pedas kepala tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
