Anda sedang mencari inspirasi resep sambel tongkol tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tongkol tomat hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tongkol tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel tongkol tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini aku berbagi resep dan cara membuat sambel ikan asin klothok dan tomat hijau. Haiii semua ketemu lagi dg Amy channel Kali ini membuat kali ini membuat video Masakan tongkol goreng sambel hijau menu masakan rumahan yang enak dan rasa. Lihat juga resep Sambel Goreng Tomat enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tongkol tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel tongkol tomat hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel tongkol tomat hijau:
- Sediakan 2 ikan tongkol
- Siapkan 1/4 tomat hijau
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 15 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat merah (dipotong-potong)
- Ambil 1 lembar daun jeruk (biarkan utuh)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh. Bunda bisa membuat resep ini di rumah. - Masukkan ikan goreng, irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat layu dan bumbu meresap. - Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Sambal/sambel merupakan menu wajib orang Indonesia yang selalu ada dalam tiap masakan. Pindang ikan tongkol dimasak tumis dengan resep bumbu bercita rasa asem yang segar dari perpaduan tomat hijau dan belimbing sayur.
Langkah-langkah membuat Sambel tongkol tomat hijau:
- Panaskan minyak,tumis bumbu yg sdh dihaluskan,tomat merah yg sdh dipotong2,dan daun jeruk
- Jika sdh tercium bau harum,masukan tomat hijau yg sdh dipotong2
- Stelah tomat hijau sdh terluhat agak layu,masukan suwiran ikan tongkol
- Aduk jadi 1,tambahkan gula dan garam,lalu koreksi rasa,dan sambel tongkol tomat hijau siap disajikan dg nasi hangat👌
- NB: gunakan minyak sisa menggoreng tongkol untuk menumis bumbu agar rasa dari ikan tongkol terasa kuat.
Rasa pedas dapat diperoleh dari irisan cabe merah keriting, apa mau pakai cabe rawit juga bisa untuk sensasi yang lebih pedas. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit diperoleh. Kembali ke pindang ikan tongkol yang kali ini saya posting. Membuat ikan pindang sendiri ternyata sangat mudah dan rasanya pun tak kalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel tongkol tomat hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
