Sedang mencari ide resep tongkol suwir kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Tongkol suwir kemangi pedas hai teman teman kali ini saya membuat tongkol suwir kemangi pedas yang gampang dan juga enak , yuk disimak videonya sampai habis. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol suwir kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi Pedas:
- Gunakan 1,5 Ekor Ikan Tongkol Ukuran Sedang
- Ambil Jeruk Nipis / Lemon
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kecil Jahe
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1,5 cm kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Sediakan Totole (Kaldu Jamur)
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan. Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini : menudietketogenik.com/tongkol-suwir-pedas/.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi Pedas:
- Pisahkan bagian hitam pada daging ikan tongkol. Kemudian goreng sampai setengah matang (Matang kulit). Kemudia suwir-suwir sesuai selera lalu beri sedikit perasan air jeruk nipis atau lemon supaya menghilangkan bau amis pada ikan. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan minyak panas untuk menumis bumbu. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan jahe dan sereh yang sudah di geprek bersama dengan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga semua nya layu.
- Masukkan ikan tongkol yg sudah di suwir. Tambahkan sedikit air. Aku pake 1 gelas kecil air. Aduk rata.
- Setelah bumbu merata pada tongkol masukkan daun kemangi, bumbu i dengan bumbu tambahan (gula, garam, merica, penyedap rasa dan totole)
- Tunggu hingga bumbu menyusut dan meresap ke dalam ikan tongkol. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan kompor. Dan siap dihidangkan
Ikan Tongkol Sambal Rica Rica Daun Kemangi Super Sedap, Sambal Ikan Tongkol Daun Kemangi Yang Viral, Sambal Ikan. Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini : menudietketogenik.com/tongkol-suwir-pedas/. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
