Lagi mencari inspirasi resep tuna goreng sambal bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng sambal bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng sambal bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna goreng sambal bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna goreng sambal bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Goreng Sambal Bali menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Goreng Sambal Bali:
- Ambil 200 gr ikan tuna (2 potong)
- Ambil 1 Buah jeruk nipis / Lemon
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (disanggrai terlebih dahulu lalu dihaluskan)
- Ambil 7 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 Batang serai
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Gula putih
- Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Tuna Goreng Sambal Bali:
- Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk lemon/nipis, sejumput garam, dan ketumbar
- Sambil menunggu ikan meresap, iris tipis cabai, bawang merah dan batang serai, tambahkan gula dan garam lalu siram dengan minyak yang sangat panas kurang lebih 4sdm sambil diaduk hingga agak layu dan harum
- Goreng ikan hingga harum dan agak garing, suwir2 dengan menggunakan garpu untuk mempermudah, buang tulang dan kulit jika ada
- Campurkan tuna dengan sambal yang tadi telah matang. Hidangkan selagi hangat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Goreng Sambal Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
