Anda sedang mencari ide resep bakso ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ikan tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tuna menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ikan Tuna:
- Ambil 250 gram ikan tuna
- Gunakan 8 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil Batu es
- Siapkan Bumbu kuah Bakso:
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Vetsin
- Siapkan Garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil 1 bungkus Soun/bihun
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Daun seledri untuk tabur
Cara menyiapkan Bakso Ikan Tuna:
- Siapkan ikan tuna buang tulangnya kaldu jamur, garam, bubuk bawang putih. Masukkan ke dalam blender Berikan es blender hingga halus. Setelah halus ambil adonan secukupnya bulat2kan dengan sendok masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung.angkat. gunakan seperlunya sisanya bisa di simpan dalam freezer selama 3 bulan.
- Cincang seledri dan bawang putih tumis dengan garam dan kaldu jamur. Berikan air tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bakso kedalam rebusan air bumbu. Setelah mendidih matikan api. Seduh soun berikan cincangan daun seledri segar.
- Campur seledri segar ke dalam soun. Tata semua ke dalam mangkok siap di sajikan. Salam_makan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!