Gulai Tuna Asam Pedas
Gulai Tuna Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tuna asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tuna asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tuna asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai tuna asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tuna asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tuna Asam Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tuna Asam Pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan tuna potong
  2. Gunakan Tahu kulit
  3. Sediakan 1/4 kacang panjang
  4. Ambil 1 bungkus kara
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 6 bh cabe merah keriting
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 4 bh kemiri
  10. Sediakan Daun Salam, daun jeruk
  11. Gunakan Sereh, lengkuas geprek
  12. Sediakan secukupnya Asam kandis
  13. Ambil Penyedap rasa
  14. Sediakan 10 bh cabe rawit merah
  15. Gunakan Tomat
Langkah-langkah membuat Gulai Tuna Asam Pedas:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri dan kunyit.
  2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum.
  3. Masukkan potongan ikan tuna, tahu kulit dan kacang panjang. Tambahkan air 350ml. Masak hingga setengah matang. Tambahkan kara. Aduk hingga rata. Masukkan penyedap rasa dan asam kandis. Cicipi rasanya.
  4. Jika rasa sudah cukup, masukkan cabe rawit merah dan tomat yg sudah dipotong-potong. Biarkan layu sebentar. Angkat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tuna Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!