Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol suwir kemangi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol suwir kemangi:
- Gunakan 1 Bks tongkol
- Sediakan 1 ikat Kemangi
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 Cabe merah keriting
- Siapkan 3 Cabe setan
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 2 Daun salam
- Ambil 3 Daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh
- Siapkan Laos
- Gunakan Garam
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai. Masakan tongkol suwir ini pokoknya harus kamu coba deh.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir kemangi:
- Haluskan semua bumbu halus
- Pilih dan bersihkan daun kemangi dan suwir-suwir tongkolnya.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu yang lain. Jika sudah harum tambah sedikit air, beri garam.
- Masukkan suwiran tongkol dan terakhir tambahkan daun kemangi.
- Tunggu hingga daun kemangi sedikit layu dan angkat. Sajikan
Selain karena rasa yang sudah pasti enak di lidah, tongkol suwir juga mudah untuk dimakan karena bentuk nya yang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
