Lagi mencari inspirasi resep tuna cabe ijo ala bunda almira-arka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna cabe ijo ala bunda almira-arka yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna cabe ijo ala bunda almira-arka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna cabe ijo ala bunda almira-arka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna cabe ijo ala bunda almira-arka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Cabe Ijo ala Bunda Almira-Arka menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Cabe Ijo ala Bunda Almira-Arka:
- Siapkan 1 kg ikan tuna, potong-potong
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 10 buah cabe hijau, iris serong
- Siapkan 10 buah cabe rawit, iris serong
- Ambil 1 buah tomat hijau, potong mjd 4 bagian
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 cm jahe, geprek
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil secukupnya merica bubuk
Cara membuat Tuna Cabe Ijo ala Bunda Almira-Arka:
- Bersihkan ikan tuna, baluri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit, kemudian masukkan jahe, tomat hijau dan batang sereh, masak sampai matang dan harum. Kemudian masukkan sedikit air.
- Masukkan ikan tuna kedalam tumisan, tambahkan merica bubuk dan garam, aduk rata. Koreksi rasa. Setelah matang angkat dan sajikan. π
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna cabe ijo ala bunda almira-arka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!