Lagi mencari ide resep tuna kimbap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kimbap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kimbap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna kimbap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna kimbap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna Kimbap menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna Kimbap:
- Ambil 2 lembar nori @ 20x20 cm
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Wijen putih sangrai
- Ambil 300-400 gr nasi pulen/nasi sushi hangat
- Sediakan Sedikit garam halus
- Gunakan 100 gr tuna kaleng, tiriskan, panaskan sebentar
- Sediakan 2 sdm mayones
- Sediakan 1/4 sdt merica hitam, gerus
- Gunakan secukupnya Wortel rebus (bentuk korek api)
- Siapkan secukupnya Daun bayam rebus
Cara menyiapkan Tuna Kimbap:
- Bentangkan nori di atas bamboo sushi mat (tikar bambu utk menggulung sushi) atau plastik wrap. Sisi kasar menghadap atas.
- Campur nasi dgn garam, sebagian wijen sangrai dan sedikit minyak wijen. Aduk rata.
- Aduk rata tuna dgn mayones, kental manis dan merica hitam.
- Sendokkan nasi ke atas nori. Ratakan.
- Beri topping tuna dan sayuran di salah satu sisinya, gulung sambil dipadatkan.
- Dinginkan, potong2 dgn pisau tajam lalu sajikan (saya : sajikan dingin)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kimbap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
