Anda sedang mencari ide resep 94. tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 94. tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Lihat juga resep Pindang tongkol suwir enak lainnya. Ikan Tongkol Suwir Pedas Kemangi & Pete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 94. tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 94. tongkol suwir kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 94. tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 94. Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 94. Tongkol Suwir Kemangi:
- Siapkan 1 kg ikan tongkol
- Gunakan Tempe (optional)
- Gunakan Secukupnya kemangi
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
Segera angkat tongkol suwir pedas dan sajikan dengan taburan bawang goreng secukupnya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila. - Suwir-suwir tongkol yang sudah digoreng. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan 94. Tongkol Suwir Kemangi:
- Potong tempe lalu goreng
- Bersihkan ikan, lalu cuci bersih. Lumuri dengan perasaan jeruk nipis dan beri secukupnya garam. Lalu goreng setengah matang
- Kemudian suwir ikan. Buang tulang
- Pisahkan kemangi dari tangkai. Cuci bersih
- Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan ikan dan tempe. Aduk rata. Tambahkan secukupnya air, gula merah, garam, penyedap, ketumbar, dan merica bubuk. Jika air sudah kering, masukkan kemangi. Aduk terus. Matikan api jika kemangi sudah layu
Bubuhi garam dan aduk kembali hingga merata. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan. Tongkol suwir rica-rica ini selain pas untuk menemani bubur Manado juga lezat sebagai lauk nasi hangat anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 94. tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
