Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba. Mari cintai kuliner Indonesia Resep TUNA KUAH KUNING Bumbu Dapur. Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Kuah Kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan 3 buah kentang
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 4 buah tomat hijau
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur, dan minyak goreng
Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah pendamping paling pas untuk papeda.
Langkah-langkah membuat Tuna Kuah Kuning:
- Potong ikan dan lumuri garam. Sisihkan.
- Ulek cabe, bawang, kunyit, dan jahe.
- Goreng ikan sebentar saja. Asal sudah berkulit. Tidak perlu sampai matang/garing. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang telah di ulek, tambahkan sereh yang telah di geprek dan daun jeruk. Jika sudah matang masukkan air dan tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masukkan kentang yang telah di potong².
- Masukkan ikan tuna yang telah di goreng. Bisa utuh atau di belah² sesuai selera. Biarkan sampai ikan matang.
- Terakhir masukkan irisan tomat hijau dan daun bawang. Siap disajikan.👍🏻
Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih sehingga enak dimasak sebagai hidangan harian. Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat. Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
