Anda sedang mencari ide resep kroket tuna pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket tuna pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian kroket satu ini memang dibuat dengan bahan yang minim. Tapi, rasanya tetap lezat dan enak, kok. Yuk, buat resep Kroket Kentang Tuna Pedas untuk kudapan sore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket tuna pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kroket tuna pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kroket tuna pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kroket tuna pedas memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kroket tuna pedas:
- Gunakan 50 gr Tuna kaleng (saya pakai maya)
- Gunakan 1 siung besar bawang putih
- Siapkan 3 siung besar bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit pedas (jablay) atau sesuai selera
- Siapkan Daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Sedikit garam dan gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan 2 butir kentang yg besar
- Ambil 1 butir telur kocok lepas, beri sedikit garam dan air 1 sdm
- Sediakan 100 gr tepung roti
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 50 gr keju parmesan (saya pakai kraft)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Tumis bawang bombay dan paprika sampai harum. Campur dengan tuna pedas, garam, dan merica. Resep dalam bhs İndonesia ada dibagian bawah. Weekend for me is busy time. well.as busy as week days actually (^,^).
Cara membuat Kroket tuna pedas:
- Siapkan kulit kroket, rebus kentang, haluskan, beri sedikit garam
- Parut keju, masukkan dalam adonan kentang, tambahkan susu bubuk, aduk hingga rata, sisihkan
- Buat isinya, bawang putih, bawang merah, cabe rawit diiris tipis, cincang halus, tumis dengan sedikit minyak
- Setelah layu dan harum masukkan daging tuna, oseng oseng sampai daging hancur, masukkan daun bawang, saos tiram, sedikit garam, gula dan kaldu jamur, setelah matang sisihkan, jgn lupa dicicip, supaya pas rasanya
- Siapkan adonan kulit, bentuk pipih dengan tangan (agak lengket ya, makanya sy basahi dulu tangan dengan air) masukkan adonan isi 1 sdm, tutup dengan adonan kulit lagi, bentuk bulat
- Siapkan telur yg sudah dikocok lepas dan ditambah sedikit garam, masukkan kroket yang sdh dibentuk ke dalam telur
- Gulungkan kroket yang sudah dicelup telur ke tepung roti sampai rata
- Siapkan wajan dengaan minyak goreng secukupnya, goreng sebentar dengan api sedang, setelah kuning angkat (jgn terlalu lama menggorengnya, krn akan pecah)
- Sajikan dengan mayonise,,,, hmmmm yummy
Kroket pedas yg di gemari banyak kalangan ini tdk bikin bosan. Kroket misalnya, tak hanya dari kentang, bisa saja dibuat dari ubi kuning. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum. ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Kroket produsen mesin dan Kroketpenyedia turnkey produksi. Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket tuna pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
