Sedang mencari inspirasi resep tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol cabe hijau menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol cabe hijau:
- Sediakan 1/2 kg pindang tongkol
- Gunakan 1/4 kg cabe hijau
- Siapkan 1 ons rawit hijau
- Siapkan 1/4 kg tomat hijau
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula.putih
- Ambil secukupnya Bumbu penyedap
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 gelas air putih
Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol cabe hijau:
- Goreng pindang tongkol, kemudian sisihkan
- Siapkan cobek,ulek agak kasar garam,bawang putih,bawang merah,sedikit kencur
- Siapkan wajan, beri 5 sdm minyak goreng. untuk.menumis.bumbu yg sudah diulek tadi. Tambahkan irisan tomat hijau, daun salam,daun jeruk,gula putih dan bumbu penyedap. kemudian tambahkan 1 gelas air putih. biarkan mendidih
- Setelah mendidih,masukka pindang tongkol goreng. biarkan sampai air berkurang..kemudian angkat dan sajikan
Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering dikonsumsi banyak orang. Selain harganya yang ekonomis dan rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan tongkol juga cukup tinggi. Ikan tongkol Tauco Cabe hijau Bawang putih Bawang merah Jahe Tomat Garam,gula,lada dan penyedap rasa. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, lho! Yuk, ketahui beragam jenis olahan tongkol Kalau olahan tongkol satu ini amat populer di beberapa daerah Sumatera serta di Malaysia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
