Sedang mencari inspirasi resep tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan) memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan):
- Ambil 25 buah Tahu goreng
- Siapkan 2 buah Wortel
- Sediakan 1/2 buah Labu siam/timun jepang uk. Besar
- Sediakan 1 ekor Ikan tuna uk. Sedang (goreng, suwir)
- Gunakan 1/2 ikat Daun seledri
- Sediakan 1/2 kg Minyak goreng
- Gunakan 1 bks (250 gr) Tepung Bumbu serbaguna
- Sediakan 150-200 ml Air matang
- Siapkan Bumbu-bumbu :
- Siapkan 3-4 siung Bawang putih (haluskan)
- Gunakan 4 siung Bawang merah (2 siung iris, 2 siung haluskan)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk (sya : royco ayam)
Cara membuat Tahu Isi Tuna (Gurih, sedapp, ide jualan):
- Rendam tahu dgn sedikit garam, kemudian goreng dgn minyak panas api kecil sampai agak garing (dalamnya kopong). Angkat, sisihkan. Bersihkan dan iris sayur sesuai selera.
- Goreng ikan tuna yg sdh di rendam dgn garam & jeruk limau. Suwir, sisihkan. Haluskan bumbu, iris bawang merah, iris daun seledri.
- Panaskan 3-4 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang merah & bumbu halus. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan sayur, masak sampai hampir matang. Masukkan ikan tuna suwir dan irisan daun seledri. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat, dinginkan. Setelah anget kuku, bisa langsung di masukkan ke dlm tahu goreng.
- Adonan tepung : masukkan tepung bumbu serbaguna 250gr/1bks dlm wadah, tambahkan air matang sedikit demi sedikit jgn sampai trlalu cair. Campur sampai rata, masukkan tahu yg sudah di isi. Panaskan minyak, masukkan tahu. Baikkan tahu tenggelam dgn minyak, dgn api sedang.
- Goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Siap untuk dijadikan cemilan atau sebagai lauk 👍😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi tuna (gurih, sedapp, ide jualan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
