Lagi mencari ide resep oseng tongkol kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tongkol kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tongkol kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng tongkol kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Untuk mengatasi kebosanan ini yuk coba buat menu makan siangmu jadi lebih spesial dengan membuat Oseng Oseng Tongkol Kemangi. Bahan dan cara membuatnya juga cukup simple kok! Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tongkol kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Tongkol Kemangi memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Tongkol Kemangi:
- Gunakan 1 ekor tongkol uk.sedang
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Rajang:
- Gunakan 2 cabe keriting merah
- Ambil 2 cabe keriting hijau
- Sediakan 4 cabe rawit (jika suka pedas tambahkan)
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
Agar jenis makanan yang dihidangkan tidak hanya itu-itu saja, Bunda bisa coba resep makanan yang satu ini Oseng Cumi Kemangi. Tempe oseng adalah menu makanan yang bisa anda sajikan dengan waktu yang begitu sebentar. Sesuai namanya tempe oseng dibuat dari bahan dasar tempe, anda bisa menemukannya di pasar. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Cara membuat Oseng Tongkol Kemangi:
- Kukus ikan tongkol hingga matang kemudian suwir-suwir
- Tumis bumbu rajang dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan tongkol yg sudah disuwir. Oseng-oseng sebentar.
- Masukkan garam dan kemangi, koreksi rasa. Oseng tongkol kemangi pun siap dihidangkan 🤗
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Setelah mendidih, matikan apinya dan masukan daun kemangi, aduk-aduk dan tuangkan ke dalam mangkuk. Siapa sih yang nggak tahu kemangi?? Kemangi adalah tanaman kecil yang daunnya biasa dimakan sebagai lalap. Cara Menanam Kemangi Yang Cepat Di Panen ada yang suka makan kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tongkol kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
