Sedang mencari inspirasi resep tuna basil carbonara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna basil carbonara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna basil carbonara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna basil carbonara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna basil carbonara sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Basil Carbonara menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Basil Carbonara:
- Ambil elbow macaroni, bisa diganti pasta jenis apa aja
- Ambil 3 sdm tuna kalengan (saya: king's fisher tuna dlm larutan garam)
- Siapkan 250 cc susu full cream, atau pakai larutan fiber creme
- Sediakan 15 lembar kemangi, potong kasar
- Ambil keju cheddar
- Sediakan 2 siung bawang putih besar cincang kasar
- Gunakan bawang bombay iris memanjang
- Siapkan garam, merica hitam, kaldu jamur
- Sediakan larutan maizena (makin byk tepung maizena, krim semakin kental)
Langkah-langkah membuat Tuna Basil Carbonara:
- Rebus pasta sampai lunak, jangan lupa air rebusannya diberi sedikit garam, dan minyak. Kalau punya daun thyme kering bisa ditambahkan selama merebus pasta. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan kemangi dan tuna. Sambil menumis, tunanya ditekan2 supaya dagingnya ga bergerombol.
- Masukkan susu, tunggu sampai mendidih kemudian parut keju di atasnya. Aduk rata, lalu masukkan garam+merica+kaldu jamur. Cek rasa. Kalau ingin lebih kental bisa ditambahkan larutan maizena.
- Masukkan pasta, aduk rata. Hidangkan 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Basil Carbonara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!