Anda sedang mencari inspirasi resep siomay tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Tuna menggunakan 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Tuna:
- Ambil 500 gram ikan tuna. Bisa dengan ikan tenggiri,ayam atau udang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 250 gran tepung sagu
- Siapkan 150 gram labu siam parut
- Gunakan 3 butir telur
- Siapkan 2 butir daun bawang,iris tipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Tahu kuning, putih atau coklat
- Ambil Kulit pangsit jadi
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Sediakan 400 gram kacang tanah, goreng sebentar jangan smp tll coklat
- Gunakan 5 cabe merah jika suka pedas bisa tambahkan sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 70 gram gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Siomay Tuna:
- Pakai foodprocessor, lumatkan ikan tuna, bawang merah,bawang putih, dan labu siam proses sampai halus
- Masukan tepung sagu,telur dan bumbu2 lainnya giling kembali hingga adonan tervampur rata. Matikan food proceaaor laly tambahkan daun bawang. Aduk rata dengan spatula.
- Ambil selembar kulit pangsit,beri adonan ditengah.lipat bagiang pinggir kulitnya ke tengah.
- Potong tahu segitiga,korek tengahnya dengan sendok lalu masukan adonan siomay.
- Bulatkan adonan siomay letakan semuanya didalam kukusan yg diolesi minyak agar tidak lengket. Kukus semuanya tahu, dan somay kulit pangsit hingga matang.
- Bumbu kacang:haluskab semua bahan lalu tumis hingha harum dan masukan kacang tanah yang sudah diblender. Beri air, gula,garam,kaldu bubuk dan daun jeruk.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu kacang matang dan berminyak. Sajikan bersama siomay yang endes 🥰🥰. Jangan lupa berdoa sblm makan ya bun 😇
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
