Tongkol Suwir Kemangi
Tongkol Suwir Kemangi

Lagi mencari ide resep tongkol suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tongkol, salah satu ikan yang sering kita temui ditukang sayur ini menjadi pilihan salah satu menu makan sehari hari. Assalamualaikum Bun, kali ini saya akan berbagi resep olahan ikan tongkol daun kemangi yang simple namun rasanya mantap maknyuuss dan mudah buatnya. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemulaπŸ™πŸ˜„ Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 750 gr ikan tongkol, goreng lalu suwir-suwir
  2. Siapkan 3 genggam daun kemangi
  3. Ambil secukupnya kaldu instant
  4. Gunakan 50 ml air
  5. Siapkan secukupnya minyak goreng
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Gunakan 50 gr cabe merah keriting
  8. Ambil 5 butir bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan secukupnya garam

Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai. Masakan tongkol suwir ini pokoknya harus kamu coba deh.

Cara menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi:
  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Kemudian tambahkan air dan kaldu instant, aduk rata.
  2. Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir-suwir tadi dan daun kemangi, aduk rata hingga bumbu meresap dan daun kemangi layu. Angkat.
  3. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Selain karena rasa yang sudah pasti enak di lidah, tongkol suwir juga mudah untuk dimakan karena bentuk nya yang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Ambil selembar daun pisang, isi dengan nasi lalu beri isian tongkol. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini Tongkol Suwir Pedas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!