Sambal Tongkol petai cabe hijau
Sambal Tongkol petai cabe hijau

Sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol petai cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol petai cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol petai cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tongkol petai cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tongkol petai cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tongkol petai cabe hijau memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Tongkol petai cabe hijau:
  1. Sediakan 2 ekor tongkol ukuran sedang
  2. Ambil 1/2 ons petai (yg sudah di kupas)
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil Cabe hijau (sesuai selera)
  6. Sediakan Daun kemangi
  7. Gunakan Penyedap rasa
  8. Sediakan Minyak goreng
  9. Siapkan (di foto pake tomat ya.. Tapi gak aku saranin biar lebih awet sambalnya)
Langkah-langkah membuat Sambal Tongkol petai cabe hijau:
  1. Siang ikan, belah menjadi dua bagian lalu kukus/ rebus dgn sedikit air.(20 menit)
  2. Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai (sesuai selera)…
  3. Ikan yang sudah di tiriskan… Di suir2 dan dipisahkan dari tulangnya…
  4. Siapkan minyak panas untuk menumis, masukan bumbu halus hingga tercium aromanya, lalu masukkan petai, setelah itu masukan ikan yang sudah di suir2 tadi, dan tambahkan penyedap rasa… Tumis hingga merata dan bumbu terasa pas… Tambahkan daun kemangi sebelum mematikan kompor…
  5. Masakan siap di sajikan…. Selamat mencoba 😁
  6. Bahan bumbu

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol petai cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!