Anda sedang mencari inspirasi resep batagor ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ikan tuna yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor ikan tuna menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor ikan tuna:
- Gunakan 340 gr ikan tuna
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 3 sdm air es
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan Kulit pangsit
- Sediakan 6 buah tahu putih
- Gunakan Saos kacang
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 30 gr/ SecukupnyaGula merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Garam
Sekarang bikin batagor bisa diganti tuna, udang, atau isian lain sesuai selera, tapi jangan terlalu Kalau kamu makan batagor pasti familiar sama isian yang melengkapi seperti kubis yang dikukus. Saking banyaknya ikan di negara kepulauan Indonesia, kita sering menganggap kalau tongkol, cakalang, dan tuna itu spesies yang sama. Pengin Beli Ikan Tuna Di Pasar kemudian dimasak ? Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu Bisnis batagor ikan merupakan bisnis yang membutuhkan modal kecil.
Cara menyiapkan Batagor ikan tuna:
- Haluskan ikan tuna bersama bawang putih, taruh wadah lain campur dengan tepung tapioka merica, putih telur, daun bawang dan bumbu lainnya.
- Campur sampai rata
- Masukkan adonan kedalam tahu yang sudah di lubangi tengahnya, (seperti di gambar), ambil ½ sendok adonan bungkus dengan kulit pangsit, bentuk sesuai selera. Lalu goreng.
- Saos kacang: tumis semua bahan saos kacang. Kecuali gula merah. Angkat. Lalu blender. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak. Beri sedikit air, masukkan daun jeruk dan gula merah. Beri garam cicipi. Kekentalan sesuai selera saja.
- Tata dalam mangkok dan hidangkan batagor bersama saos kacang.
Peluang bisnis batagor ini juga masih sangat. Manfaat ikan tuna yang jarang diketahui orang adalah kemampuannya menyehatkan mata. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
