Anda sedang mencari ide resep ikan tuna fillet saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna fillet saos padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna fillet saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tuna fillet saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna fillet saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna fillet
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan Bahan baluran :
- Ambil 10 sendok tepung terigu
- Sediakan 2 sendok tepung maizena
- Siapkan 1 sendok garam
- Gunakan 1 sendok lada bubuk
- Siapkan 1/2 sendok penyedap rasa
- Sediakan Bahan saos padang :
- Ambil 1/2 buah bawang bombay potong besar
- Ambil 3 siung bawang putih potong kecil
- Gunakan 3 buah cabe rawit potong serong
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Siapkan 3 sendok saos tiram
- Ambil 3 sendok kecap inggris
- Ambil 1 sendok kecap manis
- Gunakan 2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 sendok tepung maizena di larutkan
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Fillet Saos Padang:
- Siapkan telur ayam yg sudah di kocok dan bahan baluran. Celupkan ikan tuna yg sudah di potong2 kecil ke kocokan telur dan gulingkan ke bahan baluran, ulangi 2 kali. Kemudian goreng sampai kecoklatan
- Setelah menggoreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit. Jika sudah wangi masukan saos sambal, saos tiram, kecap inggris, garam, gula, lada, beri air segelas beling, masukan daun bawang, aduk rata
- Setelah saos nya matang berikan larutan tepung maizena
- Terakhir masukan ikan yg sudah di goreng ke dalam saos yg sudah matang dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna fillet saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!