Lagi mencari inspirasi resep pizza tuna melt homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza tuna melt homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tuna melt homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pizza tuna melt homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pizza tuna melt homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Tuna Melt Homemade menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Tuna Melt Homemade:
- Siapkan 25 sdm tepung pro tinggi
- Sediakan 120 ml air hangat
- Siapkan 6 gr ragi
- Ambil 1/2 sachet susu bubuk
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya Saus bolognese
- Sediakan secukupnya Keju quick melt
- Siapkan secukupnya Oregano
- Gunakan Tuna kaleng secukupnya
- Siapkan secukupnya Jagung rebus
- Gunakan secukupnya Sosis
- Siapkan secukupnya Bawang bombay
Cara menyiapkan Pizza Tuna Melt Homemade:
- Aktifkan ragi. Campurkan ragi ke dalam air hangat. Beri gula dan aduk. Tunggu selama 10 menit sampai berbuih/berbusa.
- Campurkan tepung, gula, susu bubuk, dan sisa gula pasir. Aduk rata. Kemudian tuang ragi. Uleni sampai setengah kalis. Setelah itu masukkan garam dan kaldu bubuk. Uleni kembali sampai kalis.
- Setelah itu beri 2 sdm minyak sayur. Uleni kembali.
- Kalo adonan sudah kalis, sisihkan di wadah lain dan beri 1 sdm minyak sayur di bawah adonan agar tidak lengket. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan selama 45 menit.
- Setelah mengembang, tusuk adonan untuk mengeluarkan udara yg teperangkap di dlm. Kemudian cetak adonan di loyang. Aku pakai loyang ukuran 22cm.
- Kemudian beri toping. Atur toping secantik mungkin 😉
- Panaskan oven selama 10 menit. Setelah panas masukkan adonan pizza dan panggang selama 25 menit (20 menit pertama menggunakan api atas bawah, 5 menit terakhir ganti api atas saja) suhu 180 derajat.
- Setelah pizza matang, diamkan sebentar agar uapnya hilang. Dan pizza siap dinikmati 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pizza tuna melt homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
