Sedang mencari inspirasi resep ikan tuna suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna suwir sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tumis tuna khas aceh with chef papah gadrie kitchen. Sambal matah is a famous chili from Bali. Sambal matah is a famous chili from Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna suwir sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna suwir sambal matah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tuna suwir sambal matah:
- Ambil 1 ekor tuna besar
- Ambil 5 jeruk nipis
- Siapkan bumbu iris kecil"
- Siapkan 20 cabe setan(selera)
- Ambil 6 sereh (putihnya saja) stlh di iris lalu tumbuk kasar
- Ambil 20 bawang merah
- Siapkan bumbu ulek
- Sediakan 3 trasi bakar
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan garam
- Siapkan 1/2 gelas minyak untuk menumis
Namun, sering kali orang bosan dengan olahan yang itu-itu saja. Kali ini, chef Igo menawarkan alternatif olahan ikan tuna yang bisa Anda coba, tuna belly sambal matah nanas. Trouvez des images de stock de Ikan Tongkol Suwir Sambal Matah ou en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock. Des milliers de nouvelles images de grande qualité ajoutées chaque jour.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tuna suwir sambal matah:
- Potong" ikan, cuci lalu baluri dengan 3 jeruk nipis dan banyak garam, supaya nanti pas masak ndak usah tambah garam. 😁 tunggu 30 menit. lalu kukus kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang. tunggu adem lalu suwir" pake garpu kalo saya karna ga sabaran saya tumbuk kasar.
- Panaskan wajan berisi 1/2 gelas minyak untuk menumis.
- Lalu tumis bumbu iris dan bumbu ulekan, setelah wangi masukkan tuna suwir, aduk" dan beri 2 butir perasan jeruk nipis. jangan terlalu lama masaknya yah bun. selesai😃
- Lebih enak dimakan pas masih anget jadi kalo saya, sesudah matang saya taro sebagian di mangkuk trus taro di dalem magiccom biar anget terus. jadi kalo mau makan saya ambil dari magiccom. ga bakalan bau kok. semakin lama di magicom semakin endes.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan. Sambal Matah ini seger banget, wangi dan enaaak. Seringnya saya bikin yang tanpa terasi, tapi suka juga yang pakai terasi. Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!