Anda sedang mencari ide resep pepes tongkol kemangi bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol kemangi bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol kemangi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tongkol kemangi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tongkol kemangi bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tongkol Kemangi Bakar memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tongkol Kemangi Bakar:
- Ambil Bahan yg di haluskan
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Sediakan 9 buah cabe merah besar
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih kating
- Ambil 5 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt tumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 btr tomat merah uk sedang
- Ambil 1 sdm gula Jawa yg di sisir
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 / 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan lain
- Gunakan 2 keranjang kecil ikan tongkol putih yg sdh di potong2
- Sediakan 2 btr tomat hijau
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Gunakan secukupnya Daun salam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tongkol Kemangi Bakar:
- Siapkan bahan cuci bersih semua bahan. Haluskan semua bahan yg di haluskan, tes rasa jika kurang manis boleh di tambah dng gula pasir. Siapkan satu lembar daun beri satu sendok bumbu halus, sobekan kecil daun salam, irisan tomat, satu ato dua potong ikan, tutup dng satu sendok bumbu halus, daun kemangi lalu bungkus gulung seperti lontong sematkan tusukan gigi. Siap di kukus 25 menit.
- Setelah matang siapkan teflon olesi dengan mentega, bakar pepesan sebentar saja sekali balik.
- Pepes siap di sajikan unt sarapan bersama nasi hangat, sayur asam di hari Minggu pagi ini
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tongkol Kemangi Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
