Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Misalnya dimasak dengan bumbu kari, bumbu kuning, sarden, dan sebagainya. Kalau mau kreasi baru, kamu bisa coba bikin tongkol cabai hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol suwir cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol suwir cabe hijau menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol suwir cabe hijau:
- Ambil 1 ekor tongkol besar
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Saori saus tiram
Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Di dalam cabe hijau, selain vitamin, ada juga mineral yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. tongkol suwir pedas via dapurbumbucinta.blogspot.co.id.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir cabe hijau:
- Goreng tongkol setengah matang (taburkan sedikit garam dan tepung ke dalam mingak supaya tidak terjadi baku hantam). Tiriskan. Suwir suwir tongkol yg sdh digoreng, jangan terlalu kecil supaya tdk hancur
- Panaskan minyak, tumis bapur bawang merah cabe yg telah diiris sampai harum. Masukan daun salam dan daun jeruk.
- Masukan tongkol suwir
- Tambahkan saori saus tiram, kaldu, gula, dan garam. Koreksi rasa
- Masukan irisan tomat. Lalu masukkan kemangi jangan terlalu layu.
- Tongkol suwir siap dinikmati
Potong kecil-kecil ikan tongkol, balur dengan sedikit garam ,kukus sampai matang. Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan tongkol suwir, goreng. Saya tutup produk ini di FB. Setelah kekentalannya sudah pas, tuangkan cabe merah dengan cabe hijau. Lalu aduk sebentar, setelah semuanya matang, angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol suwir cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
