Tongkol Cabe Hijau
Tongkol Cabe Hijau

Anda sedang mencari ide resep tongkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Cabe Hijau memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Cabe Hijau:
  1. Siapkan 5 ekor tongkol segar
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Ambil 5 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe
  5. Siapkan 1 ruas kunyit
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas
  7. Ambil 1 batang sereh
  8. Siapkan 5 biji cabe hijau
  9. Gunakan 4 lembar daun salam
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 2 buah tomat
  12. Siapkan Garam, gula, totole, santan kara

Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat, tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.

Cara membuat Tongkol Cabe Hijau:
  1. Bersihkan tongkol, potong jadi 2, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sejenak. Setelah itu cuci dan berikan garam kemudian goreng
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Potong2 tomat dan cabe hijau. Geprek sereh dan lengkuas
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan sereh dan lengkuas.
  4. Masukkan cabe hijau dan tomat kedalam tumisan
  5. Masukkan tongkol goreng kedalam bumbu tumisan. Setelah itu tambahkan air
  6. Tambahkan santan kara dan bumbui dg garam, gula dan totole. Biarkan bumbu meresap.

Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering dikonsumsi banyak orang. Selain harganya yang ekonomis dan rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan tongkol juga cukup tinggi. Ikan tongkol Tauco Cabe hijau Bawang putih Bawang merah Jahe Tomat Garam,gula,lada dan penyedap rasa. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat, lho! Yuk, ketahui beragam jenis olahan tongkol Kalau olahan tongkol satu ini amat populer di beberapa daerah Sumatera serta di Malaysia.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!