Lagi mencari ide resep tuna crispy lada garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna crispy lada garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy lada garam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna crispy lada garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna crispy lada garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna Crispy lada garam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Crispy lada garam:
- Ambil 250 gr Tuna potong tipis
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Siapkan 10 buah Bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan 7 buah Cabai rawit
- Sediakan bahan marinasi
- Sediakan 1/3 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil Tepung crispy
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 1/3 sdm lada
- Gunakan 1 pinch garam
- Ambil 1/2 sdt baking soda
Cara membuat Tuna Crispy lada garam:
- Campurkan semua bumbu marinasi ke tuna, simpan di kulkas 30 menit
- Tumis bawang putih, daun bawang dan cabai. Tumis hingga kecoklatan tambahkan lada/garam secukupnya. Sisihkan
- Selimuti cumi marinasi dengan tepung. kemudian goreng di minyak api sedang. Setelah kecoklatan sisihkan. Campurkan tumisan dengan tuna tepung yg sudah jadi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy lada garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!