Abon Tuna untuk Luti Gendang
Abon Tuna untuk Luti Gendang

Anda sedang mencari ide resep abon tuna untuk luti gendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon tuna untuk luti gendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon tuna untuk luti gendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan abon tuna untuk luti gendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah abon tuna untuk luti gendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Abon Tuna untuk Luti Gendang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Abon Tuna untuk Luti Gendang:
  1. Siapkan 450 gr Tuna yg sudah dikukus dan disuir-suir
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 25 buah cabe merah
  4. Gunakan 20 buah cabe rawit (jika ingin pedas, boleh ditambah lagi)
  5. Ambil 10 siung bawang merah
  6. Gunakan 7 siung bawang putih
  7. Siapkan Secukupnya gula
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
Langkah-langkah membuat Abon Tuna untuk Luti Gendang:
  1. Siapkan ikan tuna nya terlebih dahulu. Tuna ini kalo ditempat aku bilangnya ikan tongkol sisik. Nyuir ikannya jangan halus banget yaaa, biar aja agak kasar, tapi jangan terlalu kasar juga 😁
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis hingga wangi dan tanak.
  3. Setelah tanak masukkan tuna kedalam tumisan bumbu halus. Aduk rata, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
  4. Masak hingga benar-benar kering dengan api kecil agar tidak gosong dibagian bawah.
  5. Setelah benar-benar kering, dinginkan terlebih dahulu. Dan siap untuk dipakai jadi isian roti goreng.
  6. Luti gendang nya udah jadi ♥ dicocol pake saus sambal, enak banget 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon tuna untuk luti gendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!