Lagi mencari ide resep ikan tuna suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna suwir cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini mami bagi resep Ikan Tuna Suwir sambel ijo ya momms, bisa untuk menu berbuka puasa atau sahur juga lohh momms. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna suwir cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna Suwir Cabe Ijo memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Suwir Cabe Ijo:
- Sediakan 1 kg ikan tuna
- Gunakan 2 ons cabai hijau
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah tomat hijau besar
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk limau ukr sedang
- Siapkan 1 batang lengkuas
- Gunakan 1-2 ons biji petai china/ petai selong
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sendok Gula merah
- Gunakan 2 sendok teh Merica
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 batang daun serai
- Gunakan Minyak zaitun/ kelapa untuk menggoreng dan tumis
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat.
Cara menyiapkan Ikan Tuna Suwir Cabe Ijo:
- Potong2 ikan tuna, cuci dan remdamlah di dalam air yg dicampur garam, perasan 1 buah jeruk nipis dan geprekan 3 siung bawang putih. Diamkan hingga 10 menit.
- Irislah bawang putih, bawang merah dan bawang bombay.
- Potong serong cabai hijau, potong memanjang tomat dan daun bawang.
- Geprek lengkuas, satukan dengan serai, daun jeruk dan daun salam.
- Goreng ikan tuna hingga matang dan agak kering. Tiriskan, dan suwir-suwir dangingnya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, hingga tercium aroma harum.
- Tuangkan 200 ml air. Tambahkan garam, gula, merica, kecap, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai dan perasan jeruk limau. Aduk dan cicipi rasanya.
- Tambahkan cabai hijau dan ikan tuna suwir. Aduk dan diamkan hingga meresap hingga 3 menit.
- Setelah itu masukan tomat, petai china dan daun bawang.aduk-aduk hingga merata. Matikan api, agar tidak terlalu overcook dan warna cabai, tomat, daun bawang dan petai tetap hijau.
- Ikan suwir cabai ijo siap dihidangkan 😊
Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Agar lebih mudah memakannya, kamu bisa olah ikan tuna dengan menyuwir-nyuwir dagingnya. ikan tuna suwir via cookpad.com. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
