Anda sedang mencari ide resep cakalang bumbu pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang bumbu pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cakalang fufu adalah ikan cakalang yang diawetkan dengan cara diasap. Ikan cakalang sendiri masih satu keluarga dengan ikan tuna sehingga mirip bentuknya namun dengan ukuran lebih kecil. Makanan ini sangat populer di Manado dan biasa dimasak dengan bumbu pedas yang bernama pampis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang bumbu pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cakalang bumbu pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakalang bumbu pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakalang bumbu pedas manis memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cakalang bumbu pedas manis:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe (saya pake 2 cm)
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil sesuai selera gula
- Gunakan sesuai selera kecap
- Ambil sedikit air
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Masukkan bumbu-bumbu tambahan kecuali bawang bombay dan daun prei dan. Bawal yang juga dimanfaatkan sebagai ikan hias ini dapat diolah. Cara Membuat Bumbu Pedas Manis: Panaskan minyak untuk menumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
Cara menyiapkan Cakalang bumbu pedas manis:
- Bersihkan ikan, potong tipis kemudian goreng, sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum beri garam, gula dan kecap dan air
- Masukkan ikan tunggu sampai bumbu meresap
- Angkat dan sajikan
Olesi dengan bumbu pedas manis yang sudah disiapkan. Bakar hingga cilok berubah warna kecokelatan. Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana. Seperti yang kita ketahui bersama, biasanya masyarakat di Jawa itu menyukai citarasa yang manis sedangkan orang orang dari pulau Sumatera rata rata menyukai citarasa pedas. Jengkol Jengkol Bumbu Kacang Pedas Manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakalang bumbu pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
