Sedang mencari ide resep tuna kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Language: Share this at Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal ikan mujair/nila, ikan emas, tombro dll. Para pecinta olahan ikan laut, berikut video TUNA KUAH KUNING yang dapat Anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Kuah Kuning menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna Kuah Kuning:
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna, potong potong dan rendam dengan perasan air jeruk nipis
- Sediakan 3 buah tomat sayur hijau (potong potong)
- Siapkan 1 cabe merah besar (potong serong)
- Ambil 1 ikan kemangi ambil daunnya saja
- Ambil 2 batang sereh potong serong
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan 300 ml air putih
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe merah kriting
- Ambil 4 cm kunyit
Untuk harga ikan tuna per kg jenis tuna sirip kuning lah yang paling mahal. Ikan Tuna Sirip Kuning mengandung asam lemak esensial yang berfungsi untuk mengaktifkan hormon. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Kuah Kuning:
- Cuci bersih ikan tuna yg telah direndam air perasan jeruk nipis, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe, cabe merah besar & cabe rawit,
- Tambahkan air putih dan beri penyedap, gula & garam sambil koreksi rasa
- Masukkan ikan tunanya, masak hingga ikan berubah warna, kemudian masukkan tomat sayur, masak sebentar saja kemudian terakhir masukkan daun kemangi
- Angkat dan sajikan😊
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal. Bumbu Halus Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
