Lagi mencari ide resep tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna suwir memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna suwir:
- Gunakan 1 ekor ikan tuna sedang (aku 400 gr)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan ⭐ Bumbu tumisan ⭐
- Siapkan 8 bawang merah (iris tipis)
- Ambil 5 bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 1 ruas laos (geprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang sere (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil Cabe jika suka (aku skip krn bocil belum bisa ikut makan)
- Gunakan 🌠🌠
- Sediakan 1 buah terasi
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Cara membuat Tuna suwir:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit,,lalu cuci lagi
- Kukus ikan kurang lebih 25 menit
- Setelah ikan matang,,suir2 dan sisihkan
- Tumis bumbu tumisan sampai harum,,lalu masukkan terasi
- Setelah harum masukkan ikan suir,,aduk2 lalu beri sedikit air,,gula merah dan garam,,aduk rata
- Tutup wajan dan biarkan sampai agak kering,,sesekali diaduk2 spy tidak gosong
Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
