Lagi mencari ide resep 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. tongkol suna cekuh cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. tongkol suna cekuh cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Ambil 2 biji cabe hijau besar
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 15 biji cabe rawit ijo lalapan
- Sediakan 2 ruas kencur (Bali: cekuh)
- Siapkan 2 siung bamer
- Sediakan 2 siung baput (suna)
- Ambil 1/2 buah jeruk limau (jeruk sambal)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (bisa penyedap yg lain)
- Ambil 1/2 sdt gulpas
Cara menyiapkan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo:
- Bersihkan ikan tongkol, buang kepala dan kotorannya. Cuci bersih. Belah buang durinya. Suwir2 dan goreng setengah matang
- Siapkan bumbu2nya. Iris tipis2 bamer, baput, cabe besar, cabe kecil, tomat, sereh, dan kencur
- Tumis bumbu rajang sampai harum. Masukkan suwiran tongkol. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan irisan jeruk limau. Icip rasa. Setelah matang rata, segera angkat dan hidangkan. Makan dg sepiring nasi hangat…hhmmmm jgn sampe lupa uda brp piring yaa wkwwk
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!