Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol
Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum semuanya, kali ini saya makan dengan pete ikan tongkol balado nasi campur sambal goreng tempe guys. Hal ini terbukti banyaknya olahan makanan yang menggunakan pete seperti : Sayur lodeh. Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol menggunakan 31 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol:
  1. Siapkan #Bahan Lodeh:
  2. Sediakan 1 papan tempe pot dadu
  3. Gunakan 5 bh tahu potong" digoreng dulu ya
  4. Ambil Krupuk kulit / krecek (boleh skip)
  5. Gunakan 8 bj pete potong" sesuai selera mau bnya jg gpp
  6. Ambil #Bumbu halus lodeh:
  7. Ambil 5 bawang merah
  8. Sediakan 3 bawang putih
  9. Siapkan 5 cabe rawit
  10. Ambil 2 kemiri sangrai
  11. Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
  12. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  13. Siapkan secukupnya Masako sapi
  14. Gunakan 3 lmbr daun salam
  15. Siapkan secukupnya Laos geprek
  16. Siapkan 2 bh cabe merah besar diiris
  17. Ambil 200 ml santan (me stock kios adanya rosebrand)
  18. Siapkan 1 bungkus lodeh racik (bisa skip tpi tmbhkn bumbu halusnya y)
  19. Gunakan Air 3x takaran kotak santan (kalo mau cair boleh tambahkan air)
  20. Siapkan Minyak goreng bt tumis bumbu halus
  21. Ambil #Bahan Balado Ikan tongkol:
  22. Sediakan 3 ikan tongkol (me:yg udh dipindang,bersihkan dengan air dulu y)
  23. Siapkan 10 bh cabe besar merah
  24. Ambil 15 cabe rawit (tergantung selera pedas ya)
  25. Gunakan 5 bawang merah
  26. Siapkan 1 bh tomat sedang
  27. Ambil secukupnya Terasi
  28. Sediakan secukupnya Masako sapi
  29. Gunakan Gula secukupnya(boleh skip)
  30. Sediakan Air secukupnya buat ngeBlender
  31. Ambil Minyak untuk menumis

Jika sudah matikan kompor dan sayur lodeh rebung sudah siap untuk disantap bersama dengan nasi yang Tambahkan ikan tongkol dan manisan yang sudah dipotong selera agar meresap pada bumbu yang. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki rasa yang sedap dan gurih. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada. Ikan Tongkol sangat baik untuk kesehatan.

Langkah-langkah membuat Lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol:
  1. Langkah Lodeh nya:Tumis bumbu halus,daun slm dan laosnya setelah harum masukkan pete,kreceknya aduk",kemudian masukkan potongan tempe,santan aduk rata,tambahkan air.Kemudian tambahkan kunyit bubuk,lada bubuk dan masako sapi secukupnya aduk rata, tambhkn tahu aduk kembali spy santan tdk pecah,tes rasa.Bisa ditambahkan 2 irisan cabe besar merah spy sedikit pedas.Jika rasa udah cukup mendidih kuah santannya matikan kompornya 😀
  2. Langkah balado ikan tongkol:Cuci ikan tongkol (me:yg udh dipindang) trus potong,goreng ikan tongkol jangan terlalu kering ya.Kemudian pakailah secukupnya minyak goreng sisa goreng ikan tadi untuk menumis bumbu halus ya(mubajir dr pd kebuang minyaknya),tumis bumbu halus aduk" masukkan masako sapi secukupnya dan gula seujung sdt pengganti vitsin,aduk rata kembali pakai api kecil saja.Tes rasa,jika bumbu udah matang masukkan potongan ikan tongkol pindang tadi.
  3. Tara lodeh tahu tempe krecek pete siap disantap bersama balado ikan tongkol dengan nasi anget yum yum😍

Ikan Tongkol yang dibeli oleh ibu-ibu di warung kampung biasanya sudah dalam kondisi terpotong-potong tanpa duri (pindang/fillet). Lodeh' atau lebih dikenal 'sayur lodeh' merupakan salah satu masakan berkuah santan khas Indonesia, terutama Jawa Tengah, dengan cita rasa gurih yang istimewa. Sayur lodeh mempunyai banyak sekali variasi. Ada yang menggunakan sayur-sayuran, daging, dan ikan sebagai perpaduannya. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh tahu tempe krecek pete bersama balado ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!