Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tuna adalah jenis ikan dengan kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Siapkan lagi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masakan ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Sediakan Ikan tuna setengah ekor (250 gram)
- Ambil Jagung muda 2 potong (sesuai selera)
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Merica
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 4 cm kunyit
- Gunakan 2 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Sebatang sereh (memarkan)
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil secukupnya Gula
Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning:
- Potong ikan tuna, jagung muda, dan tomat sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air.
- Masukkan ikan tuna yang sudah dipotong.
- Tambahkan batang sereh yang sudah dimemarkan, gula, dan daun salam.
- Setelah lima menit, masukkan jagung muda, lalu aduk.
- Setelah kurang lebih 15 menit, masukkan tomat dan daun kemangi, dan aduk kembali.
- Tunggu sebentar hingga tomat dirasa sudah layu.
- Cicipi dahulu rasanya, jika sudah pas, ikan siap disajikan.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
