Woku Cuwe Tongkol & Tempe Tanpa Kemangi
Woku Cuwe Tongkol & Tempe Tanpa Kemangi

Sedang mencari ide resep woku cuwe tongkol & tempe tanpa kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku cuwe tongkol & tempe tanpa kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku cuwe tongkol & tempe tanpa kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan woku cuwe tongkol & tempe tanpa kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat woku cuwe tongkol & tempe tanpa kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Woku Cuwe Tongkol & Tempe Tanpa Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Woku Cuwe Tongkol & Tempe Tanpa Kemangi:
  1. Siapkan Bahan Halus
  2. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  3. Ambil 5 buah cabe rawit
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Ambil 3 butir kemiri
  7. Siapkan secukupnya Minyak
  8. Gunakan Bahan Utama
  9. Ambil 4 potong ikan cuwe tongkol
  10. Gunakan 1/2 papan tempe, potong dadu
  11. Ambil 500 mL air
  12. Ambil Bumbu Pelengkap
  13. Sediakan 1 batang serai, geprek
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas dan jahe, geprek
  15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  16. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada, dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Woku Cuwe Tongkol & Tempe Tanpa Kemangi:
  1. Goreng terlebih dahulu tempe dan ikan cuwe tongkolnya, angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu halus dengan tambahan sedikit minyak, aduk hingga matang, lalu tambahkan serai, jahe, dan lengkuas, aduk rata hingga wangi
  3. Masukkan tempe dan ikan cuwe tongkol yg sudah digoreng tadi, tambahkan air jika dirasa kuah agak kering serta daun jeruk, aduk rata
  4. Masukkan secukupnya gula, garam, lada, dan penyedap rasa, koreksi rasa sesuai selera, aduk rata, dan angkat lalu hidangkan 😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku cuwe tongkol & tempe tanpa kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!