Pesmol ikan Cue Tongkol
Pesmol ikan Cue Tongkol

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan cue tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan cue tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan cue tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan cue tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan cue tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan Cue Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan Cue Tongkol:
  1. Siapkan 2 buah ikan cue tongkol dipotong 8 masing2 ikan
  2. Gunakan 10 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan 3 siung kemiri
  7. Siapkan 3 cm kunyit
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  10. Ambil 2 lbr daun salam
  11. Sediakan 2 tangkai sereh
  12. Gunakan 1 buah tomat
  13. Gunakan secukupnya garam
  14. Siapkan sedikit penyedap rasa
  15. Siapkan secukupnya gula pasir
  16. Sediakan secukupnya air
  17. Sediakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan Cue Tongkol:
  1. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri(sangrai dulu), kunyit dan jahe(bakar dulu), lalu blender.
  2. Geprek sereh, daun salam, daun jeruk, sisihkan.
  3. Goreng ikan tongkol,lalu sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus sanpai wangi,lalu masukkan sereh dan daun2 an. setelah matang masukkan air,gula pasir,garam serta penyedap rasa. setelah matang masukkan cabe rawit merah dan tomat yg di potong dadu. lalu masukkan ikan. tunggu sampai bumbu meresap,angkat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan cue tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!