Tuna Suwir
Tuna Suwir

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Tuna Suwir (BAHAN ADA DI BAWAH INI) Salah satu masakan seafood yang dijamin bikin ketagihan adalah Tuna Suwir ini. Follow BUBUR MANADO TUNA- SUWIR (@buburmanadotunasuwir) to never miss photos and videos they post. Coba deh buat Rica Tuna Suwir ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Suwir memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Suwir:
  1. Ambil 1/2 Kg Ikan Tuna tanpa tulang
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan Bumbu pelengkap
  6. Sediakan 1 cabe merah besar
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  11. Ambil 1 ikat daun kemangi (me : skip)
  12. Gunakan 1/2 buah tomat
  13. Gunakan 5 sdm kecap manis

Selain itu, tuna suwir juga mudah dimakan karena sudah tidak mengandung duri lagi. Nggak rugi sebenernya beli Tuna, harganya nggak terlalu mahal, dagingnya banyak. Dan jika Tuna seger, itu rasanya manis kok. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Langkah-langkah menyiapkan Tuna Suwir:
  1. Rendam ikan dg air garam,dan biarkan 5 menit,agar bau amis hilang. Lalu cuci bersih dg air mengalir.Kemudian rebus ikan selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.
  2. Setelah dingin,suwir² ikan.
  3. Haluskan bumbu halus,kemudian iris tipis cabe merah & tomat. Geprek jahe,lengkuas & serai.
  4. Dalam minyak panas,masukkan semua bumbu,tumis sampai harum.Kemudian masukkan ikan tuna.Tambahkan kecap manis,daun jeruk & kaldu jamur. Beri sedikit air.Biarkan bumbu meresap & air menyusut.Cek rasa.
  5. Tuna suwir siap disajikan.Selamat mencoba mom ☺

Bahan dressing Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Ikan tuna memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Agar bisa menggugah selera, yuk, olah Tuna termasuk ikan yang kaya akan protein. Dalam tubuh, protein berperan sebagai zat pembangun.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!