Lagi mencari ide resep #1 tongkol pedas cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 tongkol pedas cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 tongkol pedas cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #1 tongkol pedas cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #1 tongkol pedas cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #1 Tongkol pedas cabe ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan #1 Tongkol pedas cabe ijo:
- Ambil 2 lonjor ikan tongkol pindang
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 biji cabe ijo besar
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe kecil (yang suka pedas, bisa ditambah 😁)
- Ambil Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis & menggoreng tongkol)
Cara membuat #1 Tongkol pedas cabe ijo:
- Potong tongkol masing-masing menjadi 3 bagian kemudian goreng setengah matang (atau goreng kering sesuai selera)
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe besar & kecil, sisihkan.
- Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang sampai harum. Kemudian tambahkan air sedikit, garam, gula, kaldu jamur, kecap secukupnya. Tunggu mendidih, kemudian masukkan tongkol yang sudah digoreng. Tunggu airnya agak menyusut & bumbu meresap.
- Tes rasa, bila sudah pas, angkat & sajikan. Dimakan dengan nasi hangat saja sudah nikmat 😃
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #1 tongkol pedas cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
