Anda sedang mencari ide resep ikan ongkol cue suir a.k.a pampis tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ongkol cue suir a.k.a pampis tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ongkol cue suir a.k.a pampis tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan ongkol cue suir a.k.a pampis tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan ongkol cue suir a.k.a pampis tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan ongkol cue suir a.k.a Pampis Tongkol menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan ongkol cue suir a.k.a Pampis Tongkol:
- Siapkan 1 pak ikan tongkol potong, suir suir
- Ambil 1 papan petai
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 btg serai ambil putihnya
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan Sedikit air ± 50 ml
Langkah-langkah menyiapkan Ikan ongkol cue suir a.k.a Pampis Tongkol:
- Ikan tongkol yg sy pke, cuci sebentar lalu suir suir
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam + jeruk aduk sampe harum
- Tambahkan sedikiit air, masukan petai tunggu sampe agak asat airnya
- Masukan ikan tongkol aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk terus sampe agak kering. Angkat Sajikan !!!
- Yummmyy enak di aduk pke nasi anget… Nasi mana nasi 😧😋🍚🍚
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan ongkol cue suir a.k.a Pampis Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
