Sedang mencari ide resep tuna steak with mushroom sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna steak with mushroom sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna steak with mushroom sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna steak with mushroom sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna steak with mushroom sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Steak with Mushroom sauce menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna Steak with Mushroom sauce:
- Ambil Bahan steak :
- Sediakan 3 porsi fillet ikan tuna @ 200 gr
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Kentang
- Gunakan Buncis
- Sediakan Wortel
- Sediakan Bahan Saus Jamur
- Sediakan 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
- Sediakan 6 buah jamur kancing, iris tipis
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 300 ml kaldu ayam
- Ambil 75 whipcream atau cooking cream
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya garam dan lada
Cara membuat Tuna Steak with Mushroom sauce:
- Mengolah ikan : bersihkan ikan, beri air jeru nipis, diamkan sebentar,bilas, beri garam dan lada, diamkan 30 menit dalam kulkas, panaskan mentega diatas panggangan, panggang tuna hingga matang.
- Mengolah bahan pelengkap : bersihkan bahan pelengkap, potong-potong kemudian kukus gingga matang.
- Mengolah Saus jamur : panaskan mentega dan minyak di atas wajan, tumis bawang bombay dan jamur hingga layu dan harum selama 10 menit. Gunakan api kecil. ◎ masukan tepung terigu masak sebentar hingga agak kuning kecoklatan. ◎ tuangkan kaldu sedikit demi sedikit. ◎ tambahkan krim, garam dan lada. ◎ koreksi rasa. Jika saus terlalu kentar bisa di tambahkan air kaldu. Sajikan.
- Tata di atas piring, tuna, pelengkap dan saus. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Steak with Mushroom sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
