Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir cabai hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Cabai Hijau memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Cabai Hijau:
- Ambil Bahan utama
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 2 buah cabai hijau kecil
- Gunakan 1 buah cabai setan
- Ambil 1 buah cabai merah
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Cabai Hijau:
- Potong-potong semua bawang dan cabai. Suwir ikan tongkol kemudian digoreng hingga kecoklatan.
- Tuangkan sedikit minyak, tumis bawang dan cabai yang telah dipotong dan gula merah hingga tercium aroma wangi
- Masukkan ikan tongkol yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu, tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, dan kecap secukupnya sesuai selera. Masak hingga semua bumbu dan ikan tercampur merata.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
