Lagi mencari ide resep ikan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kuah Kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan tuna (kira2 1kg)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah tomat iris2
- Gunakan 1 sdt cuka
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 bh kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.
Cara menyiapkan Ikan Kuah Kuning:
- Potong ikan,bersihkan dalamnya
- Siapkan minyak sedikit,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh.
- Tambahkan air,biarkan mendidih.masukkan irisan tomat.masukkan gula,garam,cuka.masukkan ikannya
- Koreksi rasa
- Siap dihidangkan
Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya. Makanan tradisiol ini menggunakan kunyit dan beragam rempah lainnya. Ikan dipakai juga bervariasi, seturut selera dan. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
