Lagi mencari ide resep balado ikan cue tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan cue tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan cue tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan cue tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ikan cue tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Ikan Cue Tongkol menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Ikan Cue Tongkol:
- Ambil 10 potong Ikan Cue Tongkol
- Ambil 1/2 sendok makan garam
- Ambil 1/2 sendok makan gula
- Ambil 👉 bumbu halus 👈
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (kalo suka pedes bisa tambah)
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Cue Tongkol:
- Siapkan semua bahan. Goreng Ikan Cue Tongkol hingga setengah kecoklatan/hampir matang. Haluskan bumbu (saya diulek).
- Panaskan wajan yang berisi minyak. Tumis setengah matang cabe yang sudah dihaluskan lalu tambahkan gula dan garam secukupnya
- Jika sudah pas masukan ikan yg sudah digoreng tadi aduk rata sampai bumbu meresap dan matang deh ikannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan cue tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
