Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh Manisa enak lainnya. Tumis labu siam ikan cakalang. foto: Instagram/@yscooking. Resep tumis labu siam tempe ini bisa menjadi referensi bagi anda jika suatu saat anda merasa bingung ketika hendak menyajika menu untuk keluarga di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis labu siam ikan tuna suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Siapkan 2 buah labu siam
- Siapkan 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Gunakan 9 butir cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa (masako)
- Gunakan secukupnya Air
Bisa menjadi masakan dadakan kapan saja. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam. Jadi langsung saya tanya apa saja bahan yang diperlukan. Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu.
Langkah-langkah membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya😁taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan😚😚
Siapkan serai, kupas dan iris tipis lengkuas dan jahe. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!