Lagi mencari inspirasi resep suwir tuna sambel tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tuna sambel tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tuna sambel tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir tuna sambel tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat suwir tuna sambel tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suwir Tuna Sambel Tomat menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Suwir Tuna Sambel Tomat:
- Gunakan 1/2 blok ikan tuna
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 6 buah Cabai kecil
- Siapkan 2 buah Cabai besar
- Siapkan 1 buah Tomat sedang
- Gunakan Garam
- Sediakan Totole kaldu jamur
- Sediakan Gula pasir
Cara menyiapkan Suwir Tuna Sambel Tomat:
- Bagi menjadi beberapa bagian tuna blok tadi, lalu goreng dengan api sedang, tunggu hingga sedikit kecoklatan dan angkat, diamkan hingga dingin
- Siapkan bumbu merah halus : 3 siung bawang putih, 4 cabai kecil, 1 cabai besar, haluskan dengan diberi sedikit garam
- Siapkan bumbu iris : sisa bawang putih, bawang merah, cabai besar lalu tomat diiris kecil-kecil
- Selanjutnya cek tuna blok, jika sudah dingin suwir (agak besar) agar tidak hancur
- Siapkan wajan, panaskan minyak lalu masukkan bawang putinh, bawang merah dan cabai yg diiris tipis, setelah layu masukan bumbu merah yang dihaluskan lalu di tambahkan tomat yg sudah di potong kecil kecil, tambahkan garam, gula, dan totole lalu koreksi rasa
- Jika bumbu sudah kecoklatan masukan tuna yg sudah di suwir, aduk rata dan koreksi rasa
- Hummm yummie di makan dengan nasi hangat sungguh nikmat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan suwir tuna sambel tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
